FARINHA DE TRIGO SARRACENO INTEGRAL - 200G - VITAO
A farinha de trigo sarraceno é livre de glúten e não tem nenhuma relação com o trigo comum. Também é conhecido como trigo mourisco e está presente principalmente no sul do Brasil. A grande diferença e vantagem do trigo sarraceno é que, por não conter glúten é ideal para consumo de pessoas que apresentam alergia/intolerância ao glúten (celíacos).Como Consumir:Pode ser usada para substituir a farinha comum em preparações de bolos, pães, tortas, panquecas e até para fazer mingau.
